Иван-чай – исконно русский напиток

иван-чай

Многие современные русские люди считают самым популярным напитком чай. Впрочем, и чай, и кофе, и какао – это не вполне “наши” напитки, они пришли к нам из далеких стран относительно недавно по историческим меркам. В то время как традиционно на Руси пили иван-чай – вкусный и многогранно полезный напиток. А знаете ли Вы, чем полезен иван-чай?

Иван-чай – это успокаивающее, укрепляющее, имунно-восстанавливающее средство, защищающее от инфекций и простуд. И что хотелось бы отметить особо (для родителей-читателей нашего блога), благодаря своим полезным свойствам, иван-чай очень хорош для легковозбудимых детей, а также для любых детей в период прорезывания зубов.

Иван-чай содержит много белка, что позволяет быстро насыщаться энергией. А витамина С в этом напитке в 5-6 раз больше, чем в лимоне.

Иван-чай не содержит кофеина, что дает ему выгодное преимущество по сравнению с обычным чаем и кофе, особенно для детей.

Иван-чай сохраняет свои полезные свойства трое суток (в отличие от других напитков) и заваривать его можно до трех раз.

Кроме того, при регулярном употреблении иван-чай:

– нормализует обмен веществ и давление, улучшает процесс кроветворения,

– повышает иммунитет, работоспособность и потенцию у мужчин,

– является хорошей профилактикой кариеса зубов, злокачественных образований, простатита,

– снимает депрессию, головные боли, успокаивает, помогает при бессонице, восстанавливает силы при истощениях и утомлении,

– эффективен при любых воспалительных процессах, инфекциях и простудах,

– является мощным природным очистителем при различных интоксикациях,

– мягко нормализует деятельность кишечника,

– и особенно рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

иван-чайТеперь Вы знаете, чем полезен иван-чай – и, думаю, по достоинству оцените также и его вкусовые качества. Мы его открыли для себя несколько лет назад, но особенно он стал популярен в нашей семье, когда у нас появился малыш, которому, конечно же, хочется дать самое лучшее (в том числе и через материнское молоко).

Приятного Вам чаепития!

P.S. Купить Иван-чай можно здесь.

Хотите узнавать всё самое интересное первыми? Подпишитесь на новые статьи.
Лучшие статьи – с доставкой на дом!

Введите e-mail:

Подписка на обновления
Новые статьи о саморазвитии, женском пути, материнстве и воспитании — Вам на почту!

Похожие статьи
Вдохновляющее и полезное для любящих и сознательных мам

Культура сверхпотребления

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поднимем такой непростой вопрос, как сверхпотребление. Так ли необходима нам вся та масса товаров, которая ...

    Комментарии

  • 22:28
    Ответить

    Действительно, иван-чай не заслужено забыт. Напрасно, он не менее полезен чем китайские.

  • 22:28
    Ответить

    У меня на участке растут целые заросли Иван-чая. У нас еще это растение называют “богородецкая трава”. Летом завариваем его листья, но вот о свойствах так подробно не знал – спасибо за информацию.

    • 22:28
      Ответить

      Сейчас возрождаются традиции изготовления иван-чая. Правильно высушенный иван-чай можно использовать круглый год. А вкус, по моему мнению, гораздо лучше обычных чаев.

      • 22:28
        Ответить

        Мне уже давно травяные чаи нравятся больше, чем традиционный чай. А где можно узнать подробнее о традиции изготовления иван-чая?

        • 22:28
          Ответить

          Точно не подскажу, но знаю, что в некоторых родовых поселениях возрождают эти традиции: собирают иван-чай, правильным образом его сушат, продают. То есть делают не только для себя, но и на продажу. Мы как городские жители покупаем такой товар (пока своего нет :) ).

          • 22:28
            Ответить

            Я делал, рецепт совсем не сложный, просто в городской квартире во время сушки в печи от ароматов может сделаться дурно чувствительным людям, до того они мощные! Секрет – ферментация. Звучит сложно, а на деле – проще простого, вот как-то так: http://www.fermer.ru/node/39429
            Чай получается действительно с виду “как с магазину” А вот вкус и аромат – попробуйте сами, тут не расскажешь. Всем удачи и здоровья!

            • 22:28
              Ответить

              Спасибо, Юрий, что поделились своим личным опытом. Я вот сама делать пока не пробовала – возможно, и соберемся :)

        • 22:28
          Ответить

          Кстати, недавно пришло приглашение в Фейсбуке на праздник сбора иван-чая. Это будет в июне, в Нижегородской области. Насколько я понимаю, там и о традициях расскажут. И покажут :)
          Вот ссылка. Мероприятие называется “Солнцеворот 2012″ http://www.facebook.com/events/286549591439872/

  • 22:28
    Ответить

    О Иван-чае наслышан, что трое суток хранит полезные свойства не знал :) может в этот сезон выйдет собрать! Всегда рад видеть на сайтеhttp://eda-narodov.ru , чтобы узнать новый рецепт и приготовить вкусное блюдо!
    Мои наилучшие пожелания!

  • 22:28
    Ответить

    Пью в основном травяные чаи. Но не знала, в Иван-чае есть белок

  • 22:28
    Ответить

    Про такие целебные свойства иван-чая впервые слышу..) Спасибо! Только у нас не знаю где его купить. Поищу..)

    • 22:28
      Ответить

      Мы в Интернете покупаем. Поищите в интернет-магазинах.

  • 22:28
    Ответить

    Никогда не думал, что иван-чай обладает такими полезными свойствами. Спасибо за информацию.

  • 22:28
    Ответить

    Да, прикольное название чая, интересно он такой же вкусный как его красивые цветы…. Нужно будет попробовать… Успехов…

    • 22:28
      Ответить

      Мне по вкусу очень нравится. Впрочем, как и во всем – это вопрос личных предпочтений :) Но польза неоспорима.

  • 22:28
    Ответить

    Оказывается Иван-чай полезен для всей семьи. У меня старший сын очень эмоциональный, а у младшего режутся коренные зубы. Обязательно воспользуюсь вашим советом, большое спасибо.

    • 22:28
      Ответить

      Да, и для кормящей мамы хорошая замена обычному чаю, который содержит кофеин (чтобы ребенок не перевозбуждался).

  • 22:28
    Ответить

    А еще из травы иван-чая делают тавяные подушки. Очень успокаивают. А из его пуха – пуховые. Вот такое полезное растение:) Ольга, очень хотела бы видеть Вас на Конкурсе весенних рецептов.http://spim-sladko.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=29:-q-q&catid=8:2011-11-16-13-22-39&Itemid=28 Конкурс до 15 июня.

    • 22:28
      Ответить

      Спасибо, Светлана, за приглашение! Загляну к Вам :)

  • 22:28
    Ответить

    Возьму на заметку. Не знала что настолько полезно это растение.

  • 22:28
    Ответить

    Очень люблю пить чай на травах, но Иван-чай не пил, надо попробовать.

  • 22:28
    Ответить

    Иван-чай – очень полезен. Мы в прошлом году его насушили на даче и весь год пили травяные чаи. Даже в монастырях его заготавливают на зиму, – я передачу такую видела:)

  • 22:28
    Ответить

    недавно узнал о Иван-чае и приобрёл его. видимо слегка ферментированный, т.к. зелёный. но хочу отметить его энергетический потенциал! это фонтастика! работоспособность, самочувствие и иммунитет ( насморок исчез ) на лицо. мне не полных 65 лет, но моим взрослым детям и внучкам могу дать фору на выносливость. и это после пару месяцев употребления Иван-чая. Советую Всем переходить на этот Русский напиток! за технологию приготовления чая огромное СПАСИБО!

    • 22:28
      Ответить

      Я тоже иван-чай пью регулярно. Такой очевидной разницы “до и после” не вижу, но напиток явно достоин уважения – и по вкусовым качествам, и по пользе для организма.

  • 22:28
    Ответить

    Обожаю этот чай! Кофе вообще давно уже не пью…
    Травяные чаи это и полезно и вкусно (ну пить их надо без сахара конечно:)))

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Свежие комментарии

10 января 2018
Татьяна
Как воспитать сына настоящим мужчиной
Очень ценные советы по воспитанию настоящего мужчины, многое сама делала интуитивно, но некоторые моменты стали для меня откровением. Обязательно учту, у меня как раз растет маленький джентльмен!
29 декабря 2017
Ольга Бардина
Мой выбор: самые лучшие книги, которые стоит прочитать
В трудные моменты многие из этих книг заменят долгие походы к психотерапевту. После прочтения начинаешь чувствовать себя более устойчиво даже перед лицом трудностей.