Пища – для размышлений? Философия питания

Пища – для размышлений? Философия питания

Здравствуйте, дорогие читатели!

Тема нашего разговора сегодня – наши пищевые привычки. Как они помогают нам жить? Или, возможно, они наоборот, мешают? Как влияет на нас потребляемая пища и что можно улучшить в своем рационе? Об этом мы и поговорим прямо сейчас. Но не в разрезе конкретных рецептов и рекомендаций. А в философском смысле. Итак, философия питания.

Многие из нас знают поговорку: «Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты». Перефразируя великого Эврипида, добавим: «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, как ты себя чувствуешь». И дело не столько в качестве самих продуктов, как в их тонком, духовном наполнении. В настрое на приготовление пищи, в культуре еды, в правилах ее потребления. Все эти кажущиеся на первый взгляд мелочи имеют очень большое значение!

Великий пост – время для души

Особенно актуальна данная тема в период Великого поста. Тысячи христиан по всему миру на долгих сорок дней прекращают потреблять в пищу «скоромное» – мясо, рыбу, яйца, даже молочные продукты. И переходят на более легкую еду – овощи, фрукты, злаки. Насколько оправдан такой переход? И всегда ли он дается легко и идет на пользу организму?

пост

Наверняка, вы сами знаете примеры людей, которые резко изменили пищевые привычки, и потом стали постоянным клиентом клиник. Почему так происходит? Скорее всего, на момент перехода организм уже так зашлакован и загрязнен, что при резкой детоксикации начинается слабость, расстройство пищеварения и прочие неприятности. И вот тот же самый человек, который несколько дней назад бил себя в грудь, что в течение месяца и грамма мяса в рот не возьмет, вынужден пить бульон из ложечки на больничной койке. Что же получается, человек с такими благими намерениями начинал, а тут такая несправедливость. Но столь ли благими были его намерения?

Осмелюсь высказать собственную точку зрения по поводу поста. Это замечательная практика! Но суть ее – не отказ от мяса и рыбы, а намного глубже. Такие меры просто позволяют организму зазвучать на других вибрациях, почувствовать свою душу, свою истинную сущность. И главное в этой практике – именно пост души. Молитвенная практика, прощение, очищение сердца от обид и напрасных ожиданий, претензий и требований к другим. Мне кажется, именно это помогает человеку выйти на другой уровень, и после поста чувствовать себя обновленным, более легким и светлым. А отказ от животной пищи – это уже сопутствующая практика. Которая сама по себе не принесет должного эффекта. Мы просто получим яростного псевдо-вегетарианца, который озлоблен на мир и пытается всем навязать свою жизненную философию, обижаясь на других и критикуя «невежественных». Наверняка, вы и такие примеры в жизни встречали. Что поделать, многие ищущие люди проходят через этот этап. И набивают похожие шишки. Так было и со мной.

И наоборот, когда человек тянется к свету, уделяет время духовной жизни, постепенный переход на более легкую пищу происходит как бы сам собой. Без насилия и убеждения. А просто потому, что человек уже к этому готов, и сам приходит к истине.

еда

И все-таки, как надо?

О том, чем и как правильно питаться, не говорят разве только немые и грудные дети. Все остальные периодически стараются балансировать между «вкусно» и «полезно», скатываясь то в одну, то в другую сторону.

Одни строят рацион на мясных продуктах, другие обожают мучное, третьи не представляют жизни без сладкого. А четвертые стараются себя во всем этом ограничивать, переживая за фигуру.

Возьмем, к примеру, мясо. Споры о пользе и вреде вегетарианства активно ведутся в обществе уже не первый год. Кто-то утверждает, что без мяса невозможно полноценно развиваться, быть здоровым и активным. Вспомните только обычные рекомендации врачей для людей ослабленных, перенесших операцию и для беременных женщин. Да-да, бульончики, мяско отварное. С последними вообще дело обстоит непросто. Вспоминаю себя и круглые глаза врача-гинеколога, когда я заявила, что мяса не ем много лет и начинать не планирую. Так это мне еще попался нормальный и адекватный врач, который просто сказал: «Вы у меня вторая за всю мою практику мама-вегетарианка». Другим мамочкам везет еще меньше, наслышана. Хотя… если мяса не хочется, зачем же себя насиловать? Во имя чего? Какой-то эфемерной пользы непонятно для кого? Опять-таки, весь вопрос в ответственности. Если мы берем ее на себя, то сами и вправе решать, как нам жить и что есть. А если полагаемся на решения других, то, конечно, у нас будет возможность их обвинить, если вдруг что. Но принесет ли это желаемое облегчение?

Другой лагерь, напротив, утверждает, что мясоеды не имеют ни малейшего понятия об активной жизни, о той легкости и бодрости, которую несет растительная пища. От себя могу добавить – прочувствовала на все 100%, и очень довольна. Но имею ли я право кого-то в чем-то убеждать?

Кто же прав?

Не будем спорить с фактами – в мясе действительно содержится определенное количество незаменимых аминокислот, нужных организму для строительства клеток. То есть, мясо многими специалистами-диетологами рассматривается как ценнейший источник белка.

С другой стороны, поклонники вегетарианства тоже не могут жаловаться на хилость и слабость – посмотрите хотя бы на Сталлоне и других известных «качков», предпочитающих растительную пищу. О них точно не скажешь, что у них дефицит белка.

Получается, вопрос ценности мяса, как и любого другого продукта питания, сводится к умению грамотно комбинировать продукты, подбирая то, что подходит именно Вам. Не доверяя слепо тем или иным модным тенденциям, но прислушиваясь к собственной интуиции и ощущениям в теле.

Именно так поступаю и я уже несколько лет. Признаться, перепробовала многое – начинала с сыроедения, потом перешла на веганство, и вот уже четыре года употребляю в пищу растительные продукты, а также молочку. За это время сбросила лишний вес – около 20 кг, нормализовала давление, стала делать зарядку и получать удовольствие от движения.

К тому же, совершенно четко различаю сигналы своего тела в плане еды – чего сейчас «хочу», а чего «не хочу». Не потому, что так надо. А потому, что этого хочет организм. Ведь его истинный голос не ошибается.

Получается, важный секрет правильного лично для Вас питания – индивидуальный подход. Конечно, с учетом поставленных целей.

То есть, если надо похудеть, пирожные все же стоит поумерить в количестве. Даже если и якобы хочется. А в остальном – прислушиваться к голосу тела. Научиться его слушать и понимать. Ведь именно через него мозг пытается достучаться к нам – накормите же меня, в конце концов! А чем Вы питаете свой мозг?

мозг

Советы думающим и ищущим

Начинайте с себя. С собственного опыта. Попробуйте разные системы питания, изучите их сильные и слабые стороны для собственного организма.

Не делайте единовременных акций! Вариант «все, решила, сегодня я не ем мяса!», а на следующий день – жаркое с подливой, добром не обернется. Только лишь чувством вины из-за собственного непостоянства.

Делайте маленькие шаги. Приучайтесь к новому образу жизни постепенно, прислушиваясь к себе и своим ощущениям. Чувствуйте себя и то, что вам говорит тело! А ведь оно не станет врать!

И помните, что просто не есть те или иные продукты – этого мало. Важно еще и знать, зачем это Вам надо. Понимать, к чему это приведет. Научиться дружить со своим организмом, сотрудничать с ним. Создать собственную культуру еды, а именно, есть без спешки, в красивой обстановке, рядом с любимыми людьми. Возможно, освящать пищу, если Вы чувствуете такую потребность и это перекликается с Вашим мировоззрением. И параллельно с телом очищать свою душу. И тогда все непременно получится!

Я желаю Вам гармоничной и вкусной жизни!

Если Вам нравится статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями. И подписывайтесь на наши обновления – тут всегда интересно!

Автор: Анна Кутявина

Подписка на обновления
Новые статьи о саморазвитии, женском пути, материнстве и воспитании — Вам на почту!

Похожие статьи
Вдохновляющее и полезное для любящих и сознательных мам

    Комментарии

  • 9:24
    Ответить

    Спасибо, интересная статья. Я сама хоть и атеистка, но мысли о том, что пост не время для похудения, а время для души, мне очень созвучны.
    Да и в целом материал изложен так, что не хочется спорить, заявлять о том, что не согласен. Наоборот, мягко настраивает на другой лад. Начинаешь думать, что что-то в этом есть.

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Свежие комментарии

10 января 2018
Татьяна
Как воспитать сына настоящим мужчиной
Очень ценные советы по воспитанию настоящего мужчины, многое сама делала интуитивно, но некоторые моменты стали для меня откровением. Обязательно учту, у меня как раз растет маленький джентльмен!
29 декабря 2017
Ольга Бардина
Мой выбор: самые лучшие книги, которые стоит прочитать
В трудные моменты многие из этих книг заменят долгие походы к психотерапевту. После прочтения начинаешь чувствовать себя более устойчиво даже перед лицом трудностей.